Programma della materia
Programma di Produzioni Vegetali
Le Produzioni vegetali (indirizzo Agraria, Agroalimentare e Agroindustria) studiano le coltivazioni e le tecniche agronomiche.
Finalità della disciplina
Lo studente gestisce le coltivazioni erbacee e arboree con criteri di sostenibilità e ne cura la difesa e la qualità.
Contenuti anno per anno
| Periodo | Contenuti principali |
|---|---|
| Secondo biennio | Agronomia, terreno e fertilità, coltivazioni erbacee, tecniche colturali, meccanizzazione. |
| Quinto anno | Coltivazioni arboree, difesa delle piante, agricoltura sostenibile e biologica, qualità delle produzioni. |
Competenze in uscita
- Gestire le coltivazioni erbacee e arboree.
- Applicare tecniche colturali sostenibili.
- Curare la difesa e la qualità delle produzioni.